Prinsip kerja beg foil aluminium adalah berdasarkan sifat fizikal dan kimia foil aluminium. Beg foil aluminium diperbuat daripada kerajang aluminium yang sangat nipis yang dibentuk oleh pelbagai kalender aluminium kemudahan tinggi dan bahan-bahan penghalang tinggi lain melalui proses komposit kering. Bahan ini mempunyai sifat halangan yang baik, sifat pengedap haba, sifat menyekat cahaya, rintangan suhu tinggi dan rintangan suhu rendah, serta rintangan minyak dan pengekalan wangian.
Beg foil aluminium biasanya menggunakan struktur tiga lapisan atau empat lapisan, seperti PET\/AL\/CPE atau PET\/AL\/NY\/CPE. Antaranya, PET (filem poliester) memberikan kekuatan dan ketelusan, Al (aluminium kerajang) memberikan refleksi dan sifat pengasingan yang baik, NY (nilon) meningkatkan kekuatan fizikal dan rintangan tusukan, dan CPE (polietilena berklorin) menyediakan kestabilan kimia dan penuaan penuaan.
